新北美食》東悅一碗小肥羊,北宜路上的溫補羊肉,湯頭以中藥與紅甘蔗熬煮,冬日溫補湯品。菜單與交通資訊看這裡。

不管何時來一碗溫補羊肉湯都很適合,以前只要到烏來泡完溫泉,總是會來到新店北宜路上吃一碗小肥羊再回家!可惜之後好像關掉收攤了,現在就改吃東悅一碗小肥羊了,究竟好不好吃呢?我來幫你嚐嚐看吧!

新北美食》東悅一碗小肥羊,北宜路上的溫補羊肉,湯頭以中藥與紅甘蔗熬煮,冬日溫補湯品。菜單與交通資訊看這裡。 @章魚娜娜 ∞ 玩味生活

據店家資料說明,湯頭以38種中藥材加上紅甘蔗熬煮,羊肉則是使用一年以下小羔羊。分為紅燒與清燉兩種湯頭,我覺得清燉的中藥味道應該會比較明顯!個人還是偏愛紅燒湯頭!如果與孩子一起吃,那就不用考慮點清燉吧!

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如何前往 東悅一碗小肥羊。資訊分享。

  • 地址:新北市新店區北宜路一段190-7號
  • 電話:02-8665-4938
  • 停車場:無
  • Google地圖

東悅一碗小肥羊│營業時間

  • 平日:11:00-19:00
  • 週六:11:00-20:30
  • 週日:11:00-20:00

東悅一碗小肥羊│環境介紹

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沒有停車位,周邊停車不算方便!但至少一旁沿路白線可以停車,需要有點耐心找車位。

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吃完羊肉準備前往雲仙樂園玩,小孩們都超級期待。吃飯時表現也特別好!

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店面還算顯眼,行經北宜路往烏來方向很容易找。

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內用店面有兩個,位置也不算少!

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東悅一碗小肥羊 │ 菜單價目表

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東悅一碗小肥羊│好菜上桌

小菜

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五香豆干$50元,習慣吃飯時會配點小菜吃,豆干嫩嫩好吃,有五香的香氣!

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米血糕$50元,算是厚切的米血糕,有Q度!底下還有些青菜搭配。

羊油麵線

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羊油麵線$40元,麵線有分兩種口味,另一種是紅燒!和小孩一起吃不適合點紅燒,有點微微辣度。

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紅燒羊油麵線$40元,適合大人的口味,一碗吃下來也是挺飽的!上面還撒上油蔥更香了!

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麵線沒有一些油,很容易黏成一坨!羊油很香啊!

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一碗小羊肉使用的黑色陶碗,點上酒精膏後,有點像吃三媽臭臭鍋一樣!讓每一口湯入口時,都還是呈現燒滾滾狀態,冬天吃真的好暖身又溫補。

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清燉羊肉

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清燉羊肉$170元,不算便宜還比紅燒貴$10元,但卻獲得大家都一致好評!

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以38種中藥與紅甘蔗熬煮6小時,一碗約有6-7塊帶皮羊肉,羊肉還帶骨,咬下去骨肉分離!小孩也很適合吃!

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湯頭一點也不油膩!冬天裡來上一碗真的很過癮!

 

紅燒羊肉

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看似很大一鍋,但其實只有淺淺一碗啦!不過造型上胖胖的很可愛!陶鍋內使用酒精膏加熱!

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特製醬料一定要沾,吃羊肉不沾醬真的有點不習慣,醬料是辣椒醬加上豆腐乳!味道上算是甘甜,辣度當然很低!

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不沾醬就是感覺少了點什麼?

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紅燒羊肉的湯頭與清燉相同,多了豆瓣醬的香,口味上有點微辣!個人還是偏愛這味!

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羊肉都很大塊,有帶皮、有帶骨,啃呀啃的~想把肉通通啃乾淨!肉塊已經熬煮許久,牙口不好的朋友來吃,其實也不會太辛苦!

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最後當然是吃光光,然後湯也喝到一滴不剩!我覺得好吃!與之前的人氣小羊肉比起來,我覺得沒有差到很多,只是價格上確實變高了!萬物皆漲的年代,店家經營其實也很辛苦,漲與不漲都有難度!大家共體時艱吧!

在這寒冷的冬天裡,泡完暖呼呼溫泉後,下山吃一碗小羊肉,對我來說就是最幸福的事!

※美食很主觀,我喜歡不代表你也會滿意!提供大家前往消費時的參考文章。

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