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媽媽好幫手│廚房家電│Twin Chef全能雙槽電子鍋│白色家電│一機雙槽│四道菜輕鬆完成

今天要來介紹煮婦必備的好物,很多媽媽都是上班族,接完小孩回到家,根本沒時間也沒心力煮飯,尤其是備料完;還要被油煙洗禮,想到就沒動力!乾脆外食還比較快!沒錯~因為我也是這樣,不過說真的,偶爾還是希望可以給老公小孩煮飯,畢竟經常外食也是比較不健康!

也因為這樣所以誕生了這台「Twin Chef全能雙槽電子鍋」,以小家庭或上班族來說真的很夠用,也超級方便!顧名思義雙槽就是雙鍋,放上兩個蒸盤後,就變成四道,等於一次就能完成四道料理,而且只需要備料,然後按下按鍵,就是一旁喝咖啡去了,媽媽們也可以運用烹飪的時間,幫小孩洗澡或是寫功課或是做家事,等待音樂響起後就是用餐時間囉!真的超好用!趕快來介紹吧!




│Twin Chef全能雙槽電子鍋│



 ▋產品特色
●獨家雙槽內鍋設計,煮飯同時可一邊煮湯

●10種烹飪模式選擇,一鍵完成多樣料理
●內附專用蒸盤,一次四道菜上桌
●1.5公升大容量,滿足使用需求
●可單邊獨立操作,分量自由控制
●可自訂預約功能與調整烹飪時間,回到家就能吃到熱騰騰飯菜
●不沾內鍋清洗輕鬆簡單
●高效率低耗能,節能省電無負擔

Twin Chef全能雙槽電子鍋大全配」超值內容
1.Richmore x Tein Chef全能雙槽電子鍋(市價:$5980元)
2.加贈專用內鍋*1(市價$799元)
3.加贈專用蒸盤*2(市價$1198元)
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 ▋團購優惠
團購日期:2021/4/19~04/25
●市價:$5980元
●團購優惠價:$4380元(現省$1600元)
※大全配團購價$4380元-贈品專用蒸盤*2(市價$1198元)-專用內鍋*1(市價$799元)=相當於主機只要$2383元。

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收到就是這麼多!加贈了內鍋1與蒸盤2,這些都是消耗品,所以趁著團購有贈送,加贈商品價值達$1997元。

 
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開箱就能看見說明書,使用前要仔細閱讀喔!說明書後面也有食譜可以參考。

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基本的內容物:主機、蒸盤2、內鍋2、湯勺、飯勺、量杯

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全部的配件陣容很龐大!

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雙槽可以同時煮湯、煮飯,省時又健康。

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再加上蒸盤,真的一次可以煮四道菜!超棒的!再也不用玩→"大同電鍋疊疊樂",哈哈哈!

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兩邊都能單獨操作使用!

 
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水位控制都有畫出來,最大水位要注意!

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不怕難清洗,可拆卸下來清洗!

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密封圈可拆卸。

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十種烹飪模式可選擇!烹飪時間也能任意加減!善用預約功能,回到家就能吃晚餐!多棒啊!
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香菇雞湯

│準備食材│
●乾香菇10-12朵
●雞腿一隻
●米酒少許
●薑片3-4片


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先將雞肉冷水入鍋川燙,加入薑片,水滾後即可撈起。

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撈起的雞肉放入內鍋中,加入薑片。

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乾香菇先用熱水泡20分鐘,香菇放入內鍋,剩餘的香菇水濾過後放入內鍋。

 
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注意水量的控制,上面要放蒸盤水量就不能超過,圖示中蒸盤Max。(下圖有圖解)
●調味上可自行調整,記得加入少許米酒。

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不放蒸盤可達到Max最大水量。

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●圖解在此↑
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干貝櫻花蝦鹹粥

│準備食材│
●乾干貝10-15顆
●櫻花蝦
●白米半杯
●高麗菜絲
●紅蘿蔔絲
●香菇絲


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●乾香菇泡水後切絲,乾貨干貝也要泡水20分鐘,高麗菜與紅蘿蔔也切絲備用。
●白飯可用剩飯或生米,此次使用生米半杯(不使用蒸盤),生米洗淨後放入內鍋中。
●依序將食材加入內鍋,調味:白胡椒、鹽、香油,(香油是起鍋前加入)。

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如果是使用蒸盤,水量只能加到蒸盤最大Max,白米則可以在減少一些。(生米膨脹後份量會較多)

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通通準備好後,就可以放入鍋中等待啟動。

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蒸蛋

│準備食材│
●雞蛋3顆
●水

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蒸蛋其實相當簡單,以前我也一直學不會抓水量,後來婆婆教我一下就成功了。
●先將蛋打入碗中,如果打入3顆蛋,就抓一半的蛋殼來取水,3顆蛋放入一半蛋殼的水量→7~8,原因是想吃嫩一點的口感可以加到8的水量。
●將蛋汁打勻後再進行調味即可。

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完成後的蛋汁,要過濾後再放入蒸盤等待啟動。
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蛤蠣絲瓜

│準備食材│
●蛤蠣10顆
●絲瓜切片
●薑絲


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絲瓜切片鋪底,放入蛤蠣與薑絲,不需要加水,因為絲瓜與蛤蠣都會在生出水來,這次我沒有調味,想吃自然的原味。
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 ▋使用方式
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插上電源後,呈現待機狀態。

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將內鍋放入後,上面放入蒸盤。

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●先設定左鍋功能,選擇想要的烹飪模式,如果想在調整時間,按下烹飪時間,再用+-符號進行調整,設定完成後按下開始。
●右鍋使用方式相同,按下右鍋鍵,選擇想要的烹飪模式,如果想在調整時間,按下烹飪時間,再用+-符號進行調整,設定完成後按下開始。
※唯獨米飯無法手動調整,因為是根據米量與水量自動設置的時間。


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烹飪時間可以參考這裡。


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音樂響起就是時間到囉!已先完成的會自動跳至保溫,等待全部完成時就可以吃到熱騰騰的飯菜囉!

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過程中一直飄出蛤蠣絲瓜的香味,終於完成了!

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這湯汁絕對不要放過,鮮甜美味一定要喝光光!

 
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蒸蛋也完成了!小孩的最愛。

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這碗香菇雞湯是我第一次煮,沒想到可以這麼誘人!章魚爸說這肉超嫩的,好好吃!(聰明,有誇獎下次才會再吃到)

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這鍋粥我們一家真的吃不完,我還放到隔天當中餐吃!份量很足夠。

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這粥吃起來很像香港的砂鍋粥口感,與平常我使用瓦斯爐煮出來的口感不一樣!我比較喜歡這樣的粥,以後不用再開火煮粥了!

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因為粥太好吃,我隔兩天又煮了排骨酥香菇鹹粥,真的很棒!省時省電又健康!

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今日晚餐大成功!沒有油煙就能完成的四道健康料理,最棒的是有預約功能,外出時將食材準備好,設定好時間一到家就可以吃晚餐,這功能真的要好好運用。

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Twin Chef全能雙槽電子鍋





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