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台中小吃│台中美食│廟東夜市│清蒸蝦仁肉圓│菱角酥

台中美食真的是超級多,一間一間開而且還都是比大間的,總不可能天天吃餐廳是吧?台中夜市最出名的當然是逢甲夜市!到台中玩晚上行程一定非夜市莫屬,總是有吃不完的小吃,既好吃又好買!
不過,這次我們要來去台中廟東夜市,說真的,我記憶中廟東夜市美食是"三角圓",一直停留在三角圓耶!這次有美食家帶路,拍胸掛保證一定要吃肉圓!肉圓?肉圓?心中疑惑著,有這麼好吃嗎??最後美食家又加碼→菱角酥。菱角酥?這個以逛夜市次數多到數不清的我來說,我真的不會考慮買菱角酥耶!既然是美食專家推薦,我不得不去朝聖,如果不好吃,我打算拔了他美食家這個頭銜!

 

 

 

 

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台中豐原│廟東夜市
地址:台中市豐原區中正路167巷2號
電話:04-2528-4382

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台灣不少夜市或小吃攤聚集地,都圍在廟宇旁邊,攤販依附著廟宇討生活,已成為常態,感覺媽祖也保佑著在地人民的生計

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慈濟宮│豐原媽祖廟始於清雍正年間

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廟東夜市真的不長,很快就能逛完,但美食可是不間斷喔!

 
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一進去第一攤就是蝦仁肉圓,不誇張,小小攤位還真多人手!

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愛吃就要認命乖乖排隊,現場吃非排不可

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每天都用蒸氣蒸臉,小姐們皮膚一定很幼咪咪!

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說真的,很多店家生意好,服務員比較容易臉臭什麼的!我看見肉圓攤人員都笑咪咪,感覺"樂在工作中"氣氛真好

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小姐超可愛的(我居然沒拍到她的臉,真抱歉),看到我在拍照還比了YA

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一份三粒$50元,可能在台北習慣,我覺得很便宜

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一籠一籠快速減少中,位子雖然不多,但客人流動率很快,不用排很久都可以順利吃到喔!

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其實我喜歡油泡的肉圓,不過,這家已經是我心中清蒸界的第一名了
 
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我還外帶一份回旅館吃,就算冷掉我還是覺得很美味

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三顆!一份配一碗湯我覺得很剛好

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ㄟ‧‧‧說這麼多,到底是有多好吃?真的很好吃啦!

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首先,清蒸本身就已經很清爽不油膩,內餡裡的豬肉很飽滿札實,皮薄料多!雖然是三顆50元的肉圓,但裡頭包的蝦肉可不是隨便剁碎端給你吃,而是使用一整隻的蝦子!

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內餡調味搭上醬汁,不會死鹹喔!醬汁絕對是靈魂,就像蚵仔煎一樣,醬汁一但破局那就不用玩了! Get out

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魚翅螃蟹羹$60元,一定要點一組來吃!我真後悔兩個人吃只點一碗湯!

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好喝,如果你跟我一樣喜歡吃辦桌的魚翅羹湯,那就非點不可了!

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當然一分錢一分貨,你認為一碗只要60元台幣,裡頭魚翅跟蟹腿肉會給很多嗎?當然不可能啊!有就不錯了,至少我有吃到些許魚翅絲+蟹腿肉,我就很開心了,真的不要過於要求了,人家也是要賺錢的麻!除非你一碗願意付250起跳,你說是吧?

 

│菱角酥│
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好料再一發,就在肉圓對面的菱角酥,這攤大概是我目前以來,看過最多人買的菱角酥了,價錢一目了然

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這小小一攤的菱角酥居然也出動4位人員,真的是厲害

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外皮酥酥;裡面桑桑,我覺得與炸鮮奶好像!雖然是炸物,外皮卻一點也不油喔!

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就用→清蒸蝦肉肉圓,跟你說再見嚕!台中美食超好吃

 


 

廟東夜市
地址:台中市豐原區中正路167巷2號
電話:04-2528-4382


 

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