捷運中山美食【WOW Bistro旺‧慢食餐酒館】道地義大利餐點,搭配餐酒氣氛讚!不只餐點美味,親切服務尊榮感UP+

捷運中山美食【WOW Bistro旺‧慢食餐酒館】道地義大利餐點,搭配餐酒氣氛讚!不只餐點美味,親切服務尊榮感UP+ @章魚娜娜 ∞ 玩味生活

台北美食│捷運中山站美食│義式料理│餐酒館│

雖然沒去過義大利,但也吃過不少義大利麵!!在台灣的義大利式餐廳對我來說一點也不陌生!一般印象中,怎麼點大約就是醬的不同:紅醬、白醬、清炒、青醬、黑醬,平時朋友聚會中,最常約的就是義大利式餐廳,在台灣開設的異國餐廳中,就像韓式餐廳一樣頻繁出現!話雖如此,台灣人可是很懂吃的喔!好吃才是重點!

在老闆的介紹下,了解到店家選用食材真的很不錯,只選用安全認證的國產及進口優質食材,老話一句:『重視食材的店家,大家才能更放心享用』,健康美味兼顧,才是聰明消費喔!


說真的,要不是有人帶路,還真不知道在中山捷運站的巷弄裡,隱藏著如此讓人意外到不行的好店!(偷偷說‧‧‧老闆不只親切,還很有個人魅力喔!) 重點是美食啦!

 



 

 

 

WOW Bistro‧旺‧慢食餐酒館】(107/11月已遷址)
地址:台北市南京西路18巷6弄5號
電話:02-2550-6018

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隱身巷弄裡的WOW,從外面看進去,燈光照耀下整個溫馨感好強烈

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店內設計風格很簡單,卻不失義大利餐廳的氣勢

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簡單擺設就很有感覺

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餐廳內氣氛營造的很棒!來這告白也很適合

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FERRARELLE天然礦物氣泡水$90元/750ml,氣泡口感與開水截然不同,在一般很多高級餐廳裡都看的到

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老闆推薦的愛爾蘭 邁格士莓果酒$150元/330ml(酒精濃度4.5%)。既然今天來到餐酒捷運中山美食【WOW Bistro旺‧慢食餐酒館】道地義大利餐點,搭配餐酒氣氛讚!不只餐點美味,親切服務尊榮感UP+ @章魚娜娜 ∞ 玩味生活,不來點小酒實在是不行!(竊喜中)難得放鬆不要太拘束麻!一開始看到瓶身,有點傻掉因為我沒點啤酒阿?原來莓果酒外型這麼可愛,好像啤酒耶!第一口超級意外,女生真的會愛上這款,也是有氣泡口感耶!

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愛爾蘭 邁格士蘋果酒$150元/330ml(酒精濃度4.5%),這款也是 超‧好‧喝 ,蘋果香氣加上氣泡口感,一點也不像酒! 順口好入喉




 
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我還要,多倒一點,謝謝

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《蜂蜜黑麥麵包》這真的不能不介紹,平時不吃麵包類的我,咬下一口真的覺得~還好我有吃,很有咬勁的口感,咀嚼之下蜂蜜與麥香味在口腔散發,光是附餐麵包就這樣,讓我開始期待下面餐點(很nice的老闆看見我們這麼喜歡吃,還說要多給我們幾片,我忍痛拒絕…因為我要把胃留給後面餐點,哈哈)  

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法式燻鮭魚芥末籽沙拉$230,煙燻鮭魚獨特香氣,裏頭有芝麻葉、綜合生菜、生火腿、綜合堅果與開胃的巴薩米可醋膏  

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熱心的我為大家分食 

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開胃菜:炸香料雞腿塊佐塔塔醬$130元

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擠上檸檬味道更清爽

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一般來說炸物好不好吃?醃漬香料調味很重要,但其實廚師功力也很重要,一口咬下這雞腿塊,肉質不澀還帶肉汁,盤上的紙也沒什麼油 

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杜蘭小麥酥炸海鮮$130元,擠上檸檬就對了!海鮮料有鮮蝦、丁香魚、中卷。 




 
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仔細看喔!真的沒什麼麵粉!不會讓你吃到一堆麵粉的炸物,顏色也很漂亮不會炸過頭

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金黃金黃的功力真是好

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義式小點:義式炸飯糰$40元,份量小巧剛剛好,使用的米是義大利米燉飯,包著莫扎瑞拉乳酪 

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畢竟沒吃過,有點期待切開是什麼模樣? 

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超級可愛的,當天分別是紅醬與黑醬兩種口味

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墨魚醬口味,真的蠻驚喜 

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與好友一起分食,這樣才能吃到更多好料

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松露醬蘆筍野蕈雞肉燉飯$330元(+30元升級義大利米),松露醬屬頂級食材,松露的濃郁香氣可是讓許多人為之瘋狂,珍貴稀少當然價格也就價值不斐

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這道算是白醬料理,加入珍貴松露醬與帕達諾乳酪,喜愛白醬者不能錯過的燉飯




 
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雞肉給的也很大器

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嫩煎雞腿肉憤怒醬義大利麵$280元,這名字也太俏皮了吧 

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憤怒醬看的出來就是有辣!但對我來說,這辣度很OK!享用這道餐點時,很適合搭配小酒

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排餐:香煎櫻桃鴨胸佐香橙醋$680元,食材選用花蓮櫻桃鴨,外皮酥脆 

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美食真是一門藝術課,一瞬間~視覺、味覺同時擁有 

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鴨肉煮過頭很容易柴柴,今天這道鴨胸很嫩,肉汁滿溢 

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點鴨胸排餐會附上兩種義式小點(義式炸起司球+義式炸馬鈴薯棒),其他排餐可是沒有的喔 

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義式炸馬鈴薯棒裡有帕瑪森起司、培根、馬鈴薯泥、初榨橄欖油、新鮮洋香菜 

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排餐:美國PRIME等級肋眼牛肉$920元/10盎司 




 
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搭配新鮮生菜與芝麻葉一起吃

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不要流口水!我只能告訴你這肉質就是嫩,個人認為,牛肉不用過度調味就很好吃

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這時候要是再來瓶紅酒,超級完美 

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這時候已經是飽食狀態,你以為就這樣結束嗎?NONONO,後面的義式甜點都是道地口味喔

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甜菜根奶蓋果汁$90元,我還真沒喝過甜菜根果汁,上桌時,漂亮的顏色光看就很開心,也迫不及待想嘗試

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入口不會有怪怪的菜味,原來有加上蘋果和蜂蜜一起打;上層的奶蓋與檸檬屑,讓入口前鼻子就先聞到檸檬香與滑順奶泡,杯口抹上海鹽,像不像在喝調酒?

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奇異果蘋果汁$90元

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這奇異果汁真好喝,加上蘋果與果糖才能平衡奇異果的酸度,健康飲品(也可無糖)

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檸檬慕斯蛋糕$80元,連甜點都好用心,成功激發許久不見的『少女心』,甜點就是有特殊魔力,明明就吃飽了!甜點一來馬上又可以繼續吃下去,太神奇了

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美觀的擺盤,讓甜點更加分!+100捷運中山美食【WOW Bistro旺‧慢食餐酒館】道地義大利餐點,搭配餐酒氣氛讚!不只餐點美味,親切服務尊榮感UP+ @章魚娜娜 ∞ 玩味生活 



 
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療癒系感人甜點

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頂級手工橄欖油佐冰淇淋捷運中山美食【WOW Bistro旺‧慢食餐酒館】道地義大利餐點,搭配餐酒氣氛讚!不只餐點美味,親切服務尊榮感UP+ @章魚娜娜 ∞ 玩味生活 $80元

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綿密香草冰淇淋裡看的到小黑點-香草籽

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淋上 Olitalia頂級手工橄欖油

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輕敲敲烤布蕾$80元 

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原來輕敲敲是指上層的脆皮焦糖,那焦糖脆脆的好香 

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西西里義式捲餅$120元,傳統西西里島上鄉土甜點,Caccoli紅酒餅皮,油炸後的餅皮塞入瑞可達起司做的奶油餡料,再加以變化成不同口味,這甜點我還是第一次看到

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傳統口味上就是以堅果為主,每天口味不一定一樣,還是要以店家當天製作口味而定。草莓季時也會有草莓出現

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脆脆的餅皮裏包裹著Ricotta起司,很傳統道地義式做法,冰冰涼涼的內餡,很有層次感!手工製作真的很費時費工

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在這用餐真的很放鬆

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好好”品味”享受一頓飯的時間,用心與家人朋友聯繫感情 




 
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實在是很想認識廚師,手藝真好  

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你只需要坐下來好好享受一頓飯,其他的就交給專業處理就好!哈哈

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貼心的WOW還有提供哺乳室,貼心的老公可以帶老婆來吃頓浪漫晚餐

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好久沒有這麼開心!因為實在是太好吃了

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記得來WOW Bistro‧旺‧慢食餐酒館一定來瓶愛爾蘭 邁格士蘋果酒,真的不會後悔喔!下次來去蘆洲店吃吃喝喝

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WOW Bistro‧旺‧慢食餐酒館中山店 (107/11月已遷址)
地址:台北市南京西路18巷6弄5號
電話:02-2550-6018

【WOW Bistro‧旺‧慢食餐酒館蘆洲店
地址:新北市蘆洲區永樂街38巷65號
電話:02-2288-6009

 

│章魚娜娜●推薦住宿│

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【柏菲Perfect】冰火菠蘿包、牛奶菠蘿、酥皮芙蓉蛋塔,平價甜點首選!下午茶點心好選擇。

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隱藏山林中的台灣味餐廳,免費招待手工麵線、水果、小菜,白飯無限續!免費入園餵食小動物,難得一見孔雀、鱷魚、水牛、山豬等多種小動物,彷彿進入一座小型動物園!

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重現四川經典菜色,重慶烤魚、干鍋系列,八種特色風味選擇,不吃辣也能吃的特色烤魚,干鍋系列四種風味可選,一鍋還能兩吃喔!

 

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【台灣鹹酥雞】8月正式插旗永和,連蘋果與OREO都能炸的鹹酥雞,大膽嘗試作法,讓創意與傳統合而為一,美式裝潢吸引年輕族群。

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故鄉餐廳、安娜咖啡!吃竹子湖白斬雞,欣賞陽金公路沿線美景,海景咖啡渡過悠閒時光!

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天然豚骨拉麵專門店,使用特製超生麵、赤紅秘製醬汁、與15秒規定,打造客製專屬拉麵,湯頭美味濃郁。

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南雅夜市 眼鏡仔豬血湯,在地熟悉的老味道,增加旗艦店,24H營業想吃美食隨時有。

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