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苗栗餐廳│苗栗美食│駱師父御宴餐廳│香酥鴨│中式料理│請客宴席

民以食為天,好吃絕對是選擇餐廳的優先條件,只要好吃;再遠的距離也不覺得遠!今天來到苗栗通宵吃美食,準備來填飽我的這飢餓的肚子。駱師父御宴餐廳裡有名的香酥鴨,看起來鴨皮好酥!其實我也是事先上網搜尋,挑選出來的美食餐廳!拜科技所賜,只要想吃什麼美食,動動手指自然出現好多餐廳與小吃,真的是好方便!

現在還有提供宅配的服務,所以說美食只要好吃,再遠都不是距離!哪天如果要在家請客吃飯,我也要將香酥鴨搬上桌!然後說這是我煮的(應該沒有人會相信)哈哈!

 

 

 

 






駱師父御宴餐廳

地址:苗栗縣通霄鎮平安里62-5號
電話:03-776-3589
營業時間:1100-1330 / 1700-1930
公休日: 星期一、二
停車場:有


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交通方便、離通霄交流道只要三分鐘,戶外停車場絕對夠你停

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招牌菜《香酥鴨》真的不貴$680/隻,現在台北連一鴨兩吃都要$580左右,當然要點阿!來這邊就是要吃《香酥鴨》

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餐廳才一開門,我們就闖入要覓食,今天的第一組客人,這裡也有辦婚宴喔!

 

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黏著熊熊不想走

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《蒜泥白肉》$180元,還不小盤耶!老闆搭配生洋蔥真是聰明,肉搭上洋蔥享用就是無敵,一方面夠嗆之外,還可以去油膩感

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《脆皮肥腸》$260元,外皮除了酥以外,真的沒有多餘的油,加上搭配生洋蔥,太開胃!

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看的出來很酥脆嗎?

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《清炒高麗菜》$120元,蒜頭爆香味道就是有股"台味",想念媽媽的味道!

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《櫻花蝦炒飯》$180元,這個金字塔好方正,看的到許多蔬菜與櫻花蝦

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《肉絲炒麵》$150元,蔬菜用料一點也不小氣,對炒麵小挑剔的我,這個合格PASS
 

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 這像不像【逮丸】的樣子,盤子好可愛!充滿台灣番薯精神的《老皮嫩肉》$190元,瞬間讓蛋豆腐變得好有《鄉土味》我愛台灣;台灣愛我

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台灣側面照,說真的搭上柴魚和香菜,真的是小兵立大功,雖然一整盤都不是什麼昂貴食材,但卻氣質出眾

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剖面圖!真的好嫩,蛋豆腐實在不好處理,一弄不好就會破的慘CC

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《左宗棠雞》$200元,色、香、味全部擁有!

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今天的主角來了《香酥鴨》$680元,費工製作的香酥鴨,要先滷過再蒸,再用淋油炸過,特殊香氣讓鴨皮香氣十足,重點皮還很薄,讓你吃不到鴨皮的油,不要以為鴨皮酥,肉就一定會柴喔!錯錯錯,裡面還是有肉汁的喔!

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想怎麼吃就怎麼吃,美食家大方為我們服務,果然有大師風範,沾上特製胡椒粉更對味!

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《香酥鴨》特色就是不油膩

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我獨享這隻鴨腿了!

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特寫實在是太美麗,那鴨肉還是很多汁!這道應該就是【駱師父】的鎮店之寶無誤阿!

 

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小青蛙眼神太有戲,可能每天在這站,卻吃不到半口好料,充滿祈求的眼神

 

駱師父御宴餐廳
地址:苗栗縣通霄鎮平安里62-5號


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