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台北捷運美食│台北美食│北平陶然亭│烤鴨│片鴨│北平菜

陶然亭生意實在有夠好,好姊妹生日指定餐館,當然是要先訂位呀!算是捷運美食之一,因為鄰近捷運《南京復興站》4號出口,交通超方便!很好找看到天仁茗茶就到了,這大概是近期吃到價格合理又好吃的餐廳。

想吃烤鴨不是來就有!一定要事先預訂,預定多少才準備多少烤鴨,務必要注意一下喔!

 

 

 



北平陶然亭
地址:台北市中山區復興北路86號(南京復興4號出口)
電話:02-2778-7805
捷運路線:南京復興站4號出口,步行1分鐘

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老舊裝潢很有老北平的風格,找不到坐哪?原來我們的位子在另一房間內,太棒了!小孩吵比較不會影響其他客人用餐。

 

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雖然我不住台北市,但也走跳多年!我居然完全沒吃過陶然亭,有種相見恨晚的fu。
原先一開始進來,沒抱太大希望,反正就吃一頓飯!但是菜上桌後,我完全顛覆剛剛想法,真是太好吃了!老店真的是寶耶!

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北平烤鴨一定要點(而且要預訂才有),一隻$1100原先覺得有點貴,但其實人多也還好

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有《合菜代帽》我最愛這道了,在外面餐廳已經很少看到了,分大、中、小份,建議點小份可以多吃幾道菜

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合菜組合有$3000/4000/5000/6600/7700/8800元,當然菜色好壞一定有差。

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菜色實在太豐富了,要不是有熟客帶路,實在是有點不知所措。
因為有預定北平烤鴨,所以已經幫我們擺上沾醬-甜麵醬+蔥段,哇!我最愛片鴨了

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小菜不是免費,要吃的才留下!



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招待的開胃小菜,裏頭有黑醋好香!光出小菜我就被征服了

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我的指定菜《合菜代帽》打頭陣,同桌友人清一色沒吃過這道菜色,有股莫名的榮譽感湧上。小份:$185元

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道地北京菜餚,黃金蛋變成一頂帽子扣上,裏頭有冬粉、銀芽、韭黃、木耳、肉絲、豆干基本食材。

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《生菜蝦鬆》我後悔點小份,這個我愛吃,應該點中份才對。小份:$340元

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蝦鬆一定要有油條,才有卡滋卡滋的口感,蝦肉好彈

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其實我很不愛吃荸薺,但運用在這,一點也沒有排斥感

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《韭菜鍋餅》外層酥脆加上濃濃白芝麻香氣,好滿的韭菜,層次分明很夠味。$150元

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意外的不油膩,有點像韭菜盒對吧?但是外層酥脆比韭菜盒好吃多了,我是韭菜控

 

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《香根牛肉》香根就是香菜,加上芋頭絲我覺得好特別,辛香料都很愛的我,當然香菜也算是極品,可惜沒吃牛無法品嘗這好久不見得熟悉料理

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看盤底就知道這道菜不油膩

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《北平烤鴨》$1100/隻,吃法好多但多一吃加100元喔~最基本的就是鴨皮鴨肉包餅。

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師傅很認真地在幫我們片鴨肉,剛出爐真的很燙

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看吧!都冒煙了!師傅一定有練鐵砂掌

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師傅,好身手

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餅皮送到

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這鴨皮太銷魂,好酥!真的很脆有卡茲!這就對了。我喜歡。

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包起來、包起來。太過癮了

 

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感覺皮比肉更讚!鴨皮數量不多,只能用搶的!

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《蒜苗肥腸》其實吃到這,我蠻飽的~炸過的肥腸讓大腸少了油油的口感,蒜苗搭配著入口,可以有解膩的作用。 小份:280元

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最後一道《醬爆鴨骨》就是剛剛片鴨剩下的鴨骨帶肉,下去醬爆,唯獨醬有點甜我不喜歡

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今天五個人一共吃$2800左右,一人大約$560元,結帳時我還有點意外,怎麼這麼便宜?因為北京烤鴨就$1100了,更別說其他好菜~重點是,真的都好吃沒讓我失望,我還在想下個月聚餐再來吃一次好了!好吃又不是貴鬆鬆的價格,我超滿足。

北平陶然亭
地址:台北市中山區復興北路86號
電話:02-2778-7805
捷運路線:南京復興站4號出口,步行1分鐘



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